念念养好脾胃,就给孩子多吃这 8 种,又养分,又厚味,消化好长得快
孩子的脾胃健康关于成长发育至关蹙迫。脾胃好,消化接纳智商强,孩子能力闹热成长。今天,就为诸君家长共享 8 种有助于养脾胃的好意思食,不仅养分丰富,并且厚味可口,附上瞩目作念法,让您偶而为孩子烹调出健康好意思食。
一、山药南瓜粥
材料:山药 100 克、南瓜 100 克、大米 50 克
作念法:
1. 山药去皮洗净,切成小块;南瓜去皮去瓤,洗净切成小块。
2. 大米洗净,放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
3. 加入山药块和南瓜块,赓续煮 15 分钟,至粥浓稠即可。
功效:山药健脾益胃,南瓜补中益气,两者搭配煮粥,有助于珍贵脾胃。
二、山楂苹果汤
材料:山楂 5 颗、苹果 1 个、红枣 5 颗、冰糖适量
作念法:
1. 山楂洗净去核;苹果去皮去核,切成小块;红枣洗净去核。
2. 将山楂、苹果、红枣放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
3. 加入适量冰糖,赓续煮 5 分钟,至冰糖熔解即可。
功效:山楂开胃消食,苹果健脾益胃,红枣补中益气,这说念汤酸甜可口,能促进消化,增强脾胃功能。
三、紫薯燕麦粥
材料:紫薯 100 克、燕麦 50 克、大米 30 克
作念法:
1. 紫薯去皮洗净,切成小块;大米、燕麦洗净。
2. 将统统材料放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟,至粥浓稠即可。
功效:紫薯富含膳食纤维,燕麦能促进肠说念蠕动,此粥有助于健脾养胃,润肠通便。
四、胡萝卜玉米排骨汤
材料:胡萝卜 1 根、玉米 1 根、排骨 200 克、姜片、葱段、料酒、盐适量
作念法:
1. 排骨洗净切块,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥,捞出洗净。
2. 胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;玉米洗净切成小段。
3. 将排骨、胡萝卜、玉米放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 1 个小时。
4. 加入适量盐调味,赓续煮 10 分钟即可。
功效:胡萝卜健脾消食,玉米健脾利湿,排骨富含卵白质和钙质,这说念汤养分丰富,能滋补脾胃。
五、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼 1 条、豆腐 100 克、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量
作念法:
1. 鲫鱼惩处干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒腌制 15 分钟。
2. 豆腐切成小块,放入滚水中焯水去腥。
3. 锅中倒油,油热后放入鲫鱼,煎至两面金黄,加入姜片、葱段煸炒出香味。
4. 加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟,至汤汁变白。
5. 加入豆腐块,赓续煮 10 分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。
功效:鲫鱼健脾利湿,豆腐益气和中,此汤滋味鲜好意思,能增强脾胃功能。
六、莲子芡实粥
材料:莲子 20 克、芡实 20 克、大米 50 克
作念法:
1. 莲子、芡实洗净,提前浸泡 2 小时;大米洗净。
2. 将统统材料放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟,至粥浓稠即可。
功效:莲子补脾止泻,芡实健脾祛湿,这说念粥能健脾养胃,止泻固精。
七、红枣小米粥
材料:红枣 10 颗、小米 50 克
作念法:
1. 红枣洗净去核;小米洗净。
2. 将小米放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
3. 加入红枣,赓续煮 10 分钟,至粥浓稠即可。
功效:红枣补中益气,小米健脾和胃,此粥能滋补脾胃,养血安神。
八、南瓜蒸蛋
材料:南瓜 100 克、鸡蛋 1 个、牛奶适量、白糖适量
作念法:
1. 南瓜去皮去瓤,洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,压成南瓜泥。
2. 鸡蛋打散,加入适量牛奶和白糖,搅动均匀。
3. 将南瓜泥放入鸡蛋液中,搅动均匀,倒入蒸碗中。
4. 锅中加水,放入蒸碗,大火蒸 15 分钟即可。
功效:南瓜健脾益胃,鸡蛋富含卵白质,这说念南瓜蒸蛋口感良好,养分丰富,有助于孩子脾胃健康。
家长们不妨多给孩子作念这些好意思食,让孩子吃得昂扬,脾胃健康,闹热成长!
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